AKC1 KIT ACCESSORI PER CRÊPERIE IN ACCIAIO INOX
Dimensioni di ingombro 523 x 225 x 208 mm
Un kit completo e pronto all'uso, che riunisce gli indispensabili per i professionisti della crepe.
Accessori inclusi:
• Supporto in acciaio inox
• Rastrello di faggio rotondo 18 cm (ART18)
• Rastrello di faggio piatto 18 cm (ARH18)
• Spatola in acciaio inox 40 cm (ASI40)
• Spatola triangolare inox
• Tampone di lubrificazione e asciugatura (ATE1)
• Pietra abrasiva (APA1)
AKC1 SET CREPIERA KRAMPOUZ
KIT ACCESSORI PER CRÊPERIE IN ACCIAIO INOX
Dimensioni di ingombro 523 x 225 x 208 mm
Un kit completo e pronto all'uso, che riunisce gli indispensabili per i professionisti della crepe.
Accessori inclusi:
• Supporto in acciaio inox
• Rastrello di faggio rotondo 18 cm (ART18)
• Rastrello di faggio piatto 18 cm (ARH18)
• Spatola in acciaio inox 40 cm (ASI40)
• Spatola triangolare inox
• Tampone di lubrificazione e asciugatura (ATE1)
• Pietra abrasiva (APA1)
Serbatoio dell'acqua e supporti per spatole smontabili per un
facilità di pulizia. Supporti per spatole modulari per
garantire un uso confortevole e efficace, sia per uso a destra che a sinistra della crepiera. Profili del serbatoio dell'acqua per rimuovere facilmente l'eccesso di pasta dai rastrelli.
Compatto e pratico per un'area di lavoro ottimizzata e pulita.
comprende il tampone brevettato Krampouz ATE:
ATE1 Tampone rettangolare in fibra di vetro con 3 fogli ricambio inclusi
Una soluzione comoda e igienica. Sviluppato da Krampouz, il pad per crepe maker offre una soluzione molto igienica per lubrificare la piastra in ghisa lavorata e pulire la piastra sul vostro apparecchio. Impugnatura termoprotetta.
Il suo design consente anche di distribuire l'olio sulla piastra senza lasciare residui di grasso da un utilizzo all'altro. La pulizia del pad è facile con una spugna e si possono sciacquare i fogli in acqua pulita dopo l'uso. Inserire da uno a tre fogli nella base in acciaio inossidabile e fissarlo con una semplice rotazione della maniglia.
Fornito con 3 fogli.
TAMPONI PER PIASTRE CREPES ATE
Questa nuova generazione di tamponi speciali permettono una completa manutenzione della piastra crepes:
- procedura di primo ingrassaggio della piastra
- lubrificazione della piastra per il lavoro quotidiano
- pulizia della piastra durante il lavoro e pulizia finale
È possibile utilizzare da 1 a 3 fogli che vengono bloccati sulla base inox rotando la maniglia.
Certificati per contatto alimentare.
Inviandoci una mail a melcom@melcom.it o telefonandoci al 0458647035 dopo aver individuato la tipologia di lavorazione (es gelato, salsa di pomodoro, maionese...) e la quantità di prodotto da lavorare per lavorazione. Vi indicheremo quale prodotto nella nostra opinione è il più adatto.
Inviandoci una mail a melcom@melcom.it con il vostro CAP o telefonandoci al 0458647035 per individuare il rivenditore più vicino.