AC550 ACCESSORIO MIXER SERIE DYNAMIX DA APPLICARE AI MOTORI SMONTABILI SERIE MINI DYNAMIX DI DYNAMIC - VERSIONE CON COLTELLO EMULSIONATORE
lunghezza accessorio 190 mm - coltello a vite smontabile per la pulizia e per il cambio coltelli - da 3000 a 13000 giri/minuto - per trattare fino a 4 litri di purea di passato di verdure, frullato di frutta in immersione e altri prodotti alimentari di consistenza liquida e semiliquida. In gelateria per lavorare massimo 1 litro di preparato per gelato, creme e cioccolato fuso per ganache.
AC550 ACCESSORIO MIXER SERIE DYNAMIX DA APPLICARE AI MOTORI SMONTABILI SERIE MINI DYNAMIX DI DYNAMIC - VERSIONE CON COLTELLO EMULSIONATORE
lunghezza accessorio 190 mm - coltello a vite smontabile per la pulizia e per il cambio coltelli - da 3000 a 13000 giri/minuto - per trattare fino a 4 litri di purea di passato di verdure, frullato di frutta in immersione e altri prodotti alimentari di consistenza liquida e semiliquida. In gelateria per lavorare massimo 1 litro di preparato per gelato, creme e cioccolato fuso per ganache.
Inviandoci una mail a melcom@melcom.it o telefonandoci al 0458647035 dopo aver individuato la tipologia di lavorazione (es gelato, salsa di pomodoro, maionese...) e la quantità di prodotto da lavorare per lavorazione. Vi indicheremo quale prodotto nella nostra opinione è il più adatto.
Inviandoci una mail a melcom@melcom.it con il vostro CAP o telefonandoci al 0458647035 per individuare il rivenditore più vicino.